Europese gemberteelt in opkomst: verse gember uit Bosnië
Eosta is sinds drie jaar betrokken bij teeltproeven in Bosnië en Herzegovina om een Europese teelt van gember op te zetten. Samen met lokale partner Agrolink werken we aan een stabiele, duurzame productie van verse biologische gember dichter bij huis.
Agrolink verzorgt de planning van de productie en export, aangezien Bosnië nog geen EU-lidstaat is. De oogst van dit jaar vindt plaats half november, en de vooruitzichten zijn positief. In samenwerking met BC Life is Chinees pootgoed geïmporteerd, dat als uitgangsmateriaal dient voor deze teelt.
Doel van de trials
Met de proeven wil Eosta onderzoeken of gember op grotere schaal in Europa kan worden geteeld. Naast Bosnië zijn ook teeltproeven gestart in Bulgarije, in samenwerking met pootgoedbedrijf Mostagro.
Aanvankelijk lag de focus op open teelt, om de kostprijs zo laag mogelijk te houden. In de praktijk blijkt dit echter een uitdaging door het klimaat en de gevoeligheid van de gemberplant. De beschermde teelt in tunnels in Bosnië levert vooralsnog de beste resultaten op: een gezond gewas met een verwachte opbrengst van circa 5 kg per m², oftewel ongeveer 50 ton per hectare.
Verse gember uit Europa
De gember van dit jaar wordt als verse gember aangeboden. Met deze Europese proefteelt zet Eosta samen met haar partners een stap richting kortere ketens en minder afhankelijkheid van overzeese teeltgebieden – een belangrijk thema voor de toekomst van biologische handel.
Meer informatie over of interesse in deze verse gember? Neem contact op met je Eosta-accountmanager of gertjan.lieffering@eosta.com